Queyssard - Entre-Deux-Mers

De Entre Deux Mers bestaat voor 95% uit Sauvignon Blanc en de rest is Sémillon. Geoogst bij het krieken van de dag. Maceratie op lage temperatuur voor optimale frisheid. Na het persen korte rijping en botteling in de lente. De Entre deux Mers is bleekgeel van kleur met groene reflecties. Intense neus met een mix van bloemen- en citrustonen en het karakteristieke buxusje van de Sauvignon. In de mond is de aanzet vlezig en fris droog met wat abrikoos, partje appel en een kruisbes. Mooi bij vis en fruit uit de zee of een fraaie salade met verse ingrediënten en een stukje feta. Serveren op circa 10 graden. Alcoholpercentage: 12,5% Klik HIER voor meer informatie over Entre-deux-Mers.