Martin Texier - Pétillant Naturel de Muscat 2022

De Pétillant Naturel de Muscat is een witte mousserende wijn die gemaakt is volgens de Méthode Ancestral. Een natuurlijke sprankelende wijn van 100% biologische Muscat Petit Grains. De druiven worden na de pers gefermenteerd in RVS vaten en het is de natuurlijke suiker uit het sap die later in de fles zal vergisten om de bubbeltjes te creëren. Het is al een eeuwenoude methode om een mousserende wijn te maken. De wijn is lichtgeel. De neus heeft een bloemetje, een pietsie stal en overrijpe appeltjes in zich.