Gruss, Pinot Gris 'Frohnenberg'

Zo’n 12 kilometer noordelijk van Eguisheim heeft de familie Gruss en akkertje van iets meer dan een halve hectare in het Cru gebied Froehn. Daar komt deze Pinot Gris Frohnenberg vandaan. Het specifieke van de akker is de kalkhoudende zandstenen bodem en de dik 40 jaar oude wijnstokken. De wijn is een beetje vettig met hints van honing, amandelen en een pietsie rokerigheid. Een mooie volle smaak met een prettig bittertje en wat mineralen in de mond plus een lange afdronk. Deze Pinot Gris Frohnenberg doet het goed bij gerookte vlezen en vissen en ook om gewoon zomaar van te genieten. Serveren op 10 graden. Alcoholpercentage: 13,5% Klik HIER voor informatie over wijnen uit de Elzas.